Wednesday, January 5, 2011

สูตรอาหารลดน้ำหนัก ทำเองลองเอง 2


วันที่1
เช้า - ขนมปังโฮลวีท1แผ่น+ไข่คนใส่สปีนิช1ฟอง
กลางวัน - อกไก่ย่าง1ชิ้น+ บล็อกโคลี่จิ้ม fat free ranch
เย็น - สุกี้ทะเล ใส่วุ้นเส้นนิดหน่อย1ถ้วยใหญ่ๆผักเยอะๆ
ของว่าง - 0 gram tran fat ป็อปคอน, แอปเปิ้ล1ผล
วันที่2
เช้า - ขนมปัง pita ทาด้วย hummus dip
กลางวัน - ก๋วยเตี๋ยวไก่ ใส่เส้นน้อยๆ ผักเยอะๆ1ถ้วย
เย็น  - แกงป่าไก่ + ข้าวกล้อง 1ทัพพี
ของว่าง - คุ๊กกี้ ชิ้นเล็ก1ชิ้น, แอปเปิ้ล 1ผล
วันที่3
เช้า - ขนมปังpita กับอกไก่งวง และผักย่าง
กลางวัน - แกงป่าไก่ใส่วุ้นเส้น
เย็น - สมูตตี้ผลไม้
ของว่าง - มัฟฟินครึ่งลูก
หมายเหตุ : ตอนนั้นห้ามใจไม่ให้กินมัฟฟินไม่ได้เลยขอไปครึ่งลูก แค่นั้นแหละ แต่ว่าตอนเย็นเลย กินแต่สมูตตี้ มัฟฟินลูกนึงก็ประมาณ 500cal ดังนั้นระวังอย่ากินให้เกินครึ่งลูกเด็ดขาด
ออกกำลังกายวันละ1ชั่งโมง เราใช้เต้นแอโรบิก กับSelf: Bikini Ready Fast45นาทีบวกกับเล่นเครื่อง elliptical อีก20นาที ตัวนี้อ่ะดีมากๆ Horizon Fitness EX-57 Elliptical Trainer

ออกกำลังกายในแบบฉบับของตัวเอง

ตอนนั้นช่วงที่เพิ่งเริ่มต้นลดน้ำหนักเป็นอะไรที่ยากมากๆ เพราะเราไม่รู้ว่าออกกำลังแบบไหนถึงจะดี แล้วคนที่ไม่ค่อยชอบออกกำลังสักเท่าไหร่ ไปๆมาๆลองมานั่งนึกดูว่า ทำไมเราไม่ลองหาวิธีที่เป็นของตัวเองที่เราทำแล้วมีความสุขและไม่จำเจ ช่วงนั้นคนเล็กอายุได้ประมาณขวบกว่าๆ คนโตก็สี่ขวบแล้วเด็กก็ชอบออกไปเล่นนอกบ้าน เราเลยพาลูกๆออกไปวิ่งเล่นแต่ไม่ใช่แต่ดูลูกๆวิ่งเล่นนะ เราก็วิ่งเล่นกับลูกด้วยเลย ช่วงอากาศดีๆตอนเช้าๆเราก็เอารถเข็นเด็ก แบบว่ามีสองที่นั่งเข็นรอบหมูบ้าน จับเวลา เริ่มจากแค่ถึงหน้าปากซอย หลังๆก็รอบหมู่บ้าน แรกๆแค่เดินธรรมดาหลังๆเดินให้เร็วขึ้น เวลาเด็กๆเล่นหลังบ้านเราก็เดิน รอบสนามหญ้า สนามเล็กๆนี่หล่ะ แต่เดินวนไปวนมาหลายๆรอบ กระโดดข้ามนั้นนี่ไปเรื่อยๆ ชวนลูกวิ่งไปด้วยสนุกดี
แต่ไม่ใช่แค่นั้น ปรกติเราเป็นคนชอบดูทีวี ดูละครทางเน็ตตลอด ติดละครแทบทุกเรื่อง แต่ว่านั่งดูคอมเนี่ยมันทำให้เราขี้เกียจขยับร่างกาย ดังนั้นเราจึงใช้วิธียืนดูละครซะเลย แบบว่าเลิกนั่งใช้คอม แต่ยืนใช้คอมดีกว่า วางคอมไว้ในที่สูงขึ้นอีกนิดจะได้ไม่ปวดหลัง จากนั้นก็ยืนแต่อย่ายืนเฉยๆ ยืนขยับไปมา ไม่ต้องอายใครเพราะในบ้านเรา ไม่มีใครสนใจอยู่แล้ว ขณะที่ยืนดูละครก็ ย่อขี้นๆลงๆไปเรื่อยๆบางทีก็เอาดัมเบลมาช่วยอีกแรง
หลังจากทานข้าวเสร็จทุกมื้อจะมีความรู้สึกขี้เกียจอยากจะเอนตัวลงนอน หรือไม่ก็อยากจะนั่งดูทีวี จานเดี๋ยวค่อยล้าง ขจัดความขี้เกียจออกไปให้หมด หลังทานข้าวทุกมื้อ ลุกขึ้นเก็บจานล้างให้สะอาด เช็ดถูครัวให้เรียบร้อย กวาดบ้านถูบ้านเก็บของเล่นเด็กๆ หรืออะไรก็ได้ที่ทำให้เราได้ขยับแข้งขา ช่วยได้เยอะเลย ยิ่งวันไหนเผลอทานเยอะเกินไป ก็ล้างห้องน้ำซะเลย เอาให้สะอาดหมดจด ผอมไม่พอได้บ้านสะอาดๆเป็นของแถมด้วย
และนี่คือสิ่งที่เราได้ทำมาทั้งหมด เราอยากให้เพื่อนๆลองทำดู ไม่ใช่เรื่องยากเลย สำหรับบางคนไม่มีเวลาไปเข้าฟิตเนสทำแบบนี้ช่วยได้เยอะเลยหล่ะ ขอเพียงแค่เราขจัดความขี้เกียจออกไป อะไรก็ทำได้ทั้งนั้นค่ะ

Tuesday, January 4, 2011

สูตรอาหาร3วันแบบไม่โหด ทำเองลองเอง

วันที่1
เช้า - ขนมปังโฮลวีท 2แผ่น+ไข่ดาวทอดแบบไม่ใส่น้ำมัน 1ฟอง
กลางวัน - ข้าวกล้อง 1ถ้วยตวง+ไก่อกย่าง1ชิ้น+ผักต้ม
เย็น - ซุปไก่ใส่ผัก + วุ้นเส้น
อาหารว่างระหว่างมื้อ - แคนตาลูป1ถ้วย , โยเกิร์ต 1ถ้วย
วันที่2
เช้า  - ซีเรียล1ถ้วยใส่นมพร่องครึ่งถ้วย + กล้วยนิดหน่อย
กลางวัน  - ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อยเส้นน้อยๆ และผักเยอะๆ 1ถ้วย
เย็น  - สลัดผักใส่ไข่ต้ม2ฟองน้ำสลัดใส
อาหารว่างระหว่างวัน  - แคนตาลูป1ถ้วย , โยเกิร์ต 1ถ้วย
วันที่3
เช้า - ข้าวโอ๊ตlถ้วย +ชา1แก้ว
กลางวัน - สปาเก็ตตี้ไก่งวงสับ เส้นโฮลวีท
เย็น - ซุปผักใส่เต้าหู้+ ข้าวกล้อง
อาหารว่างระหว่างวัน  - แคนตาลูป1ถ้วย , โยเกิร์ต 1ถ้วย

ตบะแตกกับสูตรมหาโหด


สูตรลด9กิโลใน1สัปดาห์      
สูตรลด3กิโลใน3วัน
หลายๆคนคงเคยได้ยินได้อ่านและเคยลองกันมาแล้ว และก็ไม่ค่อยมีใครทำสำเร็จสักเท่าไหร่ แต่ถึงแม้จะสำเร็จพอวันรุ่งขึ้นก็กินไม่หยุดฉุดไม่อยู่กินทุกอย่างที่ขวางหน้า ไม่สำเร็จแถมยังทำให้อ้วนเพิ่มขี้นอีก
เคยได้ยินคำว่า Too good to be truth ดีจนไม่น่าจะเป็นเรื่องจริง
นี่แหละเหมาะกับสูตรพวกนี้มากๆ อยากผอมแต่ไม่กลัวโยโย่ก็ทำไปเถอะแต่ถ้าอยากผอมแบบระยะยาวให้เลิกคิดไปเลยว่าสูตรเหล่านี้จะได้ผล อย่างที่เคยได้บอกไว้ว่าลดโดยใช้ความสุขดีกว่าจะได้ผลในระยะยาวค่ะ หลายๆสูตรที่เราเคยเห็นมาก็ไม่ค่อยดีกับสุขภาพด้วย อย่าลืมว่าคนเราจำเป็นจะต้องทานอาหารให้ครบห้าหมู่เพื่อความอยู่รอดค่ะ ไม่ใช่ว่าคิดแต่จะอดอย่างเดียวไม่รักษาสุขภาพเลยคงไม่ได้ อย่างงี้โรคขาดสารอาหารถามหาแน่ๆ
ทานได้แต่ทานอย่างพอเพียง อย่ามากเกินไปอย่าน้อยเกินไป ดื่มน้ำให้มากๆถ้าอยากดื่มน้ำผลไม้ลองน้ำผลไม้คั้นสดดีกว่าทำเองดื่มเองไม่ผสมน้ำตาลดีกว่าเห็นๆ
อาหารทุกมื้ออย่าได้ขาดยิ่งเราอด มื้อต่อไปเราก็จะทนไม่ได้ทำให้เรากินเพิ่มขึ้นไปอีก
แบ่งมื้ออาหารออกไปเป็น5มื้อเล็กๆต่อวัน เป็นมื้อหลัก3มื้อและเพิ่มอาหารว่างอีก2มื้อ จะช่วยลดความอยากอาหารและลดการกินเพิ่มในแต่ละมื้อด้วย 2มื้อที่ว่าอย่าให้เกิน100แคลอรี่ต่อมื้อ ส่วน3มื้อหลักพยายามอย่าให้เกิน350แคลอรี่ต่อมื้อ แต่ว่าก็ขึ้นอยู่กับน้ำหนักของแต่ละคนด้วย ว่าแต่ละวันต้องการแคลอรี่เท่าไหร่ ใครๆก็ทำได้ ถ้าหากเราทำอยากถูกวิธี ยังไงก็อย่าลืมว่าสุขภาพที่ดีต้องมาก่อนเสมอค่ะ
ปล.ภาพนี้เมื่อตอนยังเป็นโอ่งมังกรเดินได้555+


โปรแกรมออกกำลังกาย 1อาทิตย์

วันที่1-บริหารกล้ามเนื้อ 30นาที
วันที่2-เดินเร็ว 40นาที
วันที่3-ว่ายน้ำ หรือ ปั่นจักรยาน หรือ เดินเร็ว 30นาที
วันที่4-เดินสลับวิ่ง 30นาที
วันที่5-บริหารกล้ามเนื้อ 30นาที
วันที่6-พักผ่อน (ต้องพักนะเพื่อให้กล้ามเนื้อได้พักผ่อนและทำให้ระบบเผาผลาญทำงานดีขึ้น)
วันที่7-เดินขี้นเขาหรือเดินขี้นที่ราบสูง 45นาที
หมายเหตุ: พอหลังจากหนึ่งอาทิตย์แล้วให้เริ่มทำแบบเดิม แต่เพิ่มเวลาขึ้นอีกอย่างละ5นาทีต่ออาทิตย์

จุดเริ่มต้นของการลดความอ้วน


เรื่องที่ยากที่สุดสำหรับคนที่อยากลดความอ้วน คือการเริ่มต้น ว่าจะเริ่มพรุ่งนี้ เดี๋ยวขออีกนิด พอพรุ่งนี้มาถึงก็ถัดไปอีกวัน วันแล้ววันเล่า ไม่ถึงสักที น้ำหนักก็ไม่ลดแถมมีแต่เพิ่มกับเพิ่ม แล้วเมื่อไหร่กันหล่ะที่คุณจะเริ่มลดสักที หรือจะปล่อยให้เข้าโรงพยาบาลก่อนแล้วค่อยเริ่มกัน เอาซะตั่งแต่ตอนนี้เลยเป็นไง
ลองหยิบสมุดกับปากกามาสักเล่ม ลองจดดูว่าเป้าหมายของเราคืออะไร เราจะลดเพื่ออะไร แล้วจะให้เวลากับตัวเองกี่เดือนกี่ปี เริ่มจากน้อยๆอย่าใจร้อน ไม่มีอะไรได้มาง่ายๆนอกจากความอ้วนเท่านั้น
เริ่มวางแผนไว้เลยว่าอาทิตย์นี้เราจะบริหารชีวิตเรายังไง เริ่มวันไหมกับอาหารที่ดี จดว่าภายในอาทิตย์นึงจะลดให้ได้กี่โล หลังจากนั้นเช็คตู้เย็นตู้กับข้าว โละอาหารที่ไม่มีประโยชน์ทิ้งซะ หลังจากนั้น ท่องเว็ปไปเลย หาตารางการออกกำลังกาย ตารางอาหารที่มีประโยชน์ หาวิธีทำอาหารเพื่อสุขภาพ ลองหลายๆสูตรจะได้ไม่จำเจ และอย่าลืมหาสมุดไดอารี่มาเล่มนึง เอาไว้จดทุกสิ่งทุกอย่างที่เราทาน หาตารางแคลอรี่ไว้เพื่อเราจะได้ไม่ทานเกินแคลอรี่ที่กำหนด อย่าทานแคลอรี่ต่ำกว่า1000ต่อวันไม่งั้นจะว่าไม่เตือนโยโย่ถามหาแน่นอน
อย่าเครียดกับการลด ทำให้ดูเป็นเรื่องสนุกเข้าไว้ทุกอย่างจะดีขึ้นเอง ไปช็อปปิ้งหาซื้อชุดสวยๆมาหนึ่งชุดแต่ว่าเอาไซส์เล็กกว่าตัวเอง 2ไซส์ แขวนไว้ตรงประตูห้อง เพื่อเป็นกำลังใจว่า สักวันนึงชั้นจะใส่ชุดนี้ให้ได้
การเริ่มต้นมันยากก็จริงแต่ถ้าเราไม่ได้ลองเริ่มต้นดูเราก็คงไม่มีทางไปถึงจุดหมายได้หรอก

ในที่สุดความสำเร็จก็มาถึง


หลังจากที่ปล่อยให้บล็อกร้างอยู่นาน วันนี้ก็ได้เวลาอัพเดท ความสำเร็จของตัวเองแล้ว
นับตั้งแต่ครั้งล่าสุดที่อัพเดทไปจนถึงวันนี้ก็ปาไปสองปีถึงจะได้มาอัพเดท เป็นเพราะว่าช่วงนั้น ความขี้เกียจเข้ามาเยือน เลยไม่ได้อัพอะไรเลย เอาเป็นว่าจะค่อยๆอัพวิธีต่างๆเพื่อความสำเร็จในการลดความอ้วนละกัน
ตอนนี้น้ำหนักอยู่ที่ 56กิโล เป็นที่น่าภูมิใจที่สุด
จริงๆแล้วเราใช้เวลาไม่ถึงปีเพียงแต่ว่าไม่ได้มาอัพเดทเท่านั้นเอง
ผ่านมา1ปีกว่าแล้วที่เราน้ำหนักคงที่มาตลอดจะมีลดลงอีกบ้างโลสองโลแต่ไม่เคยเกินไปกว่านี้เลย
วิธีที่เราจะพูดถึงก็คือการออกกำลังกายและควบคุมอาหาร หลายๆคนคงจะได้ยินแต่วิธีการนี้ บางคนถึงกับส่ายหน้าเลยเป็นได้ นี่แหละคือนิสัยของคนอ้วน(เมื่อก่อนเราก็เป็น)แบบว่า พยายามหาวิธีลดความอ้วนหลากหลายวิธีเข้าเวปไหนอ่านหนังสือเล่มไหนก็มีแต่บอกให้ควบคุมอาหารและออกกำลังกาย เป็นเรื่องที่น่าเบื่อที่สุดแต่สุดท้ายเราก็ต้องลงเอยกับการออกกำลังกายและควบคุมอาหาร การควบคุมอาหารของเราคือเริ่มกินแต่ของที่มีประโยชน์ เลิกกินของมัน ของทอด ลดอาหารขยะ เลิกกินอาหารแปรรูปเช่นฮ็อดด็อก แฮม จำพวกนี้ ทานเนื้อสัตว์น้อยลง ทานแป้งไม่ขัดขาว ทานผักสดและผลไม้เยอะๆ
เลิกน้ำอัดลม น้ำผลไม้ น้ำหวานต่างๆ ให้เปลี่ยนเป็นชาแทน
ตอนนี้คนรู้จักเราหลายๆคนต่างชมว่าเราเก่งที่เราลดได้ แถมยังเป็นการให้กำลังใจคนรอบข้างที่อยากลดเหมือนกับเราอีกด้วย บางคนถึงกับพูดว่าขนาดเราทำได้เค้าจะทำไม่ได้หรอ เรารู้สึกดีที่มีคนพูดแบบนั้น เราเข้าใจความรู้สึกของคนที่ต้องการลดความอ้วน ดังนั้นจึงอยากให้ทุกคนตั่งใจและลองทำอย่างที่เราทำดู ไม่มีอะไรยากเกินกว่าที่ใจเราต้องการได้หรอก ขอเป็นกำลังใจให้ทุกคนที่กำลังลดความอ้วนอยู่ในขณะนี้ค่ะ